wtorek, 8 sierpnia 2017

CUKINIA FASZEROWANA KASZA JAGLANĄ I KURKAMI

›
  Składniki 2 średnie cukinie 2 szalotki lub 1 średnia cebula ok 250g lub więcej (im więcej, tym lepiej) kurek 200 ml śmietany kre...
2 komentarze:
poniedziałek, 31 lipca 2017

OBŁĘDNE, DROŻDŻOWE CIASTO CYNAMONOWE

›
Składniki 30 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej (50 g + 450g)+ do podsypania 250 ml mleka 3 żółtka 70 g roztopionego masła ...
2 komentarze:
czwartek, 27 lipca 2017

MAKARON ZE SZPARAGAMI I SZYNKĄ W AKSAMITNYM SOSIE

›
Składniki pęczek zielonych szparagów 200 ml śmietany kremówki (30 %) 100 g szynki parmeńskiej (lub innej, najlepiej dojrzewającej...
środa, 26 lipca 2017

KLASYCZNY MURZYNEK

›
Po przerwie wracamy z klasyką. Chyba każdy z nas zna to ciasto. Relikt przeszłości, przysmak PRL-u.  Przyznam szczerze- nie przep...
1 komentarz:
poniedziałek, 20 marca 2017

PIECZONY KALAFIOR Z FIOLETOWYMI ZIEMNIAKAMI I CZOSNKIEM

›
Składniki połowa kalafiora ok 6 fioletowych ziemniaków ("chińskich trufli") 5-6 ząbków czosnku posiekana natka pietrus...
5 komentarzy:
piątek, 3 marca 2017

MAKARONOWA ZAPIEKANKA Z PIECZONEGO KALAFIORA W SOSIE SEROWYM

›
Składniki 1 kalafior 1 pierś z kurczaka (opcjonalnie) 1-2 ząbki czosnku ok 200-250 g makaronu 1 "kopiasta" łyżka masła ...
1 komentarz:
środa, 1 marca 2017

BUŁECZKI MAŚLANE

›
Składniki 250 g mąki tortowej 15 g świeżych drożdży 40 g masła 1 duże jajo 25 g cukru 90 ml mleka ok pół łyżeczki soli himalajs...