MARYNOWANE ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWYM

Składniki

• 200 g śledzi marynowanych (najlepiej z tego właśnie przepisu )
• 1 łyżka musztardy dijon
• 1 łyżka musztardy kremskiej
• 1 łyżka musztardy sarepskiej
• 4 -5 łyżek kwaśnej śmietany 18 %
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki miodu
• sól, pieprz do smaku
• opcjonalnie posiekany koperek

Przygotowanie

Śledzie pokrójcie na małe kawałki. Musztardy połączcie ze śmietaną i majonezem, dodajcie miód, sól i pieprz, dokładnie wymieszajcie. Do sosu wrzućcie pokrojone śledzie oraz koperek, jeśli używacie. Przełóżcie do słoika, zakręćcie i odstawcie do lodówki na 1-2 dni.