Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Trzeba przygotować jadłospis. Co powiecie na takie, faszerowane jajka? Choć prawdę mówiąc jaja uwielbiam pod każdą postacią...
Składniki
4 jaja
100 g wędzonego łososia
2 łyżeczki chrzanu
1/2 łyżeczki chrzanu wasabi
sól, pieprz
Przygotowanie
Jaja ugotujcie, po ostygnięciu przekrójcie na połówki, wyciągnijcie żółtka. Odłóżcie po kawałeczku łososia na każdą połówkę, resztę pokrójcie bardzo drobno. Połączcie z żółtkami, chrzanem i wasabi. Doprawcie świeżo zmielonym pieprzem i solą. Powstałym farszem wypełnijcie połówki jaj. Ułóżcie na górze po kawałeczku łososia, udekorujcie szczypiorkiem i wasabi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz