- 4 porcje świeżego łososia ze skórą
- pesto z tego przepisu z natką pietruszki
- cytryna do podania
Przygotowanie
Piekarnik nagrzejcie do 220 st. Łososia umyjcie, osuszcie, jeśli jest w całości pokrójcie na kawałki o szerokości mniej więcej trzech palców. Każdy kawałek posmarujcie dosyć grubo (ok 0,5 cm) pesto z suszonych pomidorów. Kawałki łososia ułóżcie skórką do dołu na blasze do pieczenia.
Pieczcie około 8 minut.
Podawajcie z cytryną.
mniam! ;)
OdpowiedzUsuńoj tak, tak:)
UsuńPrawda! To jedna z lepszych rybnych potraw :)
OdpowiedzUsuń