Składniki
- 1/2 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 1/2 szkl mąki pszennej
- 2/3 szkl wody gazowanej
- 2/3 szkl mleka
- 3-4 łyżki roztopionego masła
- 3 jaja
- szczypta soli
Przygotowanie
Wszystkie składniki zmieszajcie ze sobą za pomocą rózgi kuchennej lub miksera. Odstawcie na około pół godziny.
Smażcie na mocno rozgrzanej patelni, najlepiej bez użycia tłuszczu.
Usmażone możecie zjeść od razu (wytrawnie lub na słodko), trochę później, możecie trzymać w lodówce (przykryte folią) lub mrozić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz