Składniki
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki cukru brązowego
kostki lodu
zimna woda
Przygotowanie
Przyrządzenie takiej frappe jest banalne. Kawę i cukier brązowy zalejcie ok. 50 ml zimnej wody. Mieszankę ubijajcie spieniaczem do mleka. Jeśli nie macie wymieszajcie w shakerze lub słoiczku mocno potrząsając kilka minut. Kiedy powstanie piana do szklanki wrzućcie kilka kostek lodu, wlejcie mieszankę z pianą i dopełnijcie zimną wodą. W upalne dni to prawdziwe wybawienie :)
Uwielbiam tę wersję kawy mrożonej. To była pierwsza kawa jakiej w życiu próbowała, a przepis na nią przywiozła moja ciocia rzeczywiście z Grecji. Pozdrawiam - miło powspominać
OdpowiedzUsuń