HERBATA MROŻONA

Majówka być może nie należała do najbardziej udanych, tylko i wyłącznie ze względów pogodowych. Przemierzając dziś pola rzepakowe, my, siostry, natknęłyśmy się na krzaki pięknego bzu. Chyba dopiero teraz na dobre poczułyśmy maj. I choć pogoda chłodna, my musimy ochłodzić nasze gorące serca herbatą mrożoną...;)

Składniki

3 łyżeczki sypanej herbaty earl grey

1 łyżeczka zielonej herbaty jaśminowej

garść świeżej mięty

pół jabłka

pół cytryny

pół limonki

miód

cukier brązowy

Przygotowanie

Herbatę i miętę zalejcie gorącą wodą, ok 1,5 litra i odczekajcie aż odrobinę przestygnie. Do jeszcze ciepłej herbaty pokrójcie jabłko w drobną kostkę, im bardziej soczyste, tym lepsze. Z wcześniej wyparzonej cytryny zetrzyjcie skórkę, wyciśnijcie sok, dodajcie soku z limonki. Posłodźcie w miarę delikatnym miodem i cukrem brązowym już wedle smaku. Po ostygnięciu odcedźcie herbatę Podawajcie schłodzoną z kostkami lodu oraz plasterkiem limonki. Orzeźwia?